L'appartamento Cipresso è stato recentemente ristrutturato mantenendo le caratteristiche architettoniche tipiche delle case coloniche toscane, con soffitto a travi a vista, cotto toscano come pavimentazione in gran parte dell'appartamento e nelle camere parquet. L'appartamento è a pian terreno e dalle stanze si gode di una magnifica vista a perdita d'occhio delle colline e del bosco a fianco al podere. L'arredamento è essenziale e nuovo.